Fritz - Das Restaurant | Erster Gang
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Erster Gang

Caesar Salad *
Römersalat – Wildkräuter – Croûtons – Parmesan*
9,10

Unser Vitello tonnato
Kalbsfleisch – Thunfisch – Salzzitrone – Kapernjus
14,90

Gebratene Jacobsmuscheln
Blinis – schwarzer Forellenkaviar – Parmesan
14,90

Gebeizte Makrele
Limette – Tequila – Kaffir – knackiger Fenchel – Passe Pierre
12,80

Chef’s Lieblingssüppchen *
Gemüsebrühe – Gemüseeinlage – Eierstich
4,90

Frühlings-Minestrone *
Bärlauch- Pesto
7,60

Vegane Linsen-Tomatensuppe*
Kokos
5,90

*vegetarisch

© 2015 Fritz Restaurant - Gütersloh