FRITZ Gemüsesüppchen*
Gemüsebrühe I Gemüseeinlage I Eierstich
4,90
Rinderkraftbrühe mit Sherry
Rinderkraftbrühe – Sherry – Markklößchen
7,10
Geräucherte Wiedenbrücker Lachsforelle
Apfel-Meerrettichpüree – Zwergorangenmarmelade
12,60
FRITZ Vorspeisen-Variation
– vegetarisch* 10,90
– mit Kreationen von Land & Meer 15,10
Italienischer Klassiker
Tatar vom Kalb – Kapern – Sardellen – Kürbis –
Himbeeressig – Feldsalat
14,50
*vegetarisch